可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态的群体中绝对多数个体(97%-98%)需要

admin2022-08-02  22

问题 可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态的群体中绝对多数个体(97%-98%)需要量的某种营养素的摄入水平的指标是:A.RNIB.EARC.AID.ULE.SPL

选项 A.RNI
B.EAR
C.AI
D.UL
E.SPL

答案 A

解析 推荐摄入量(RNI)是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多(97%~98%)个体需要量的摄入(A对);平均需要量(EAR)是根据个体需要量的研究资料制定的,是根据某些指标判断可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平(B错);适宜摄入量(AI)是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。在个体需要量的研究资料不足而不能计算EAR,因而不能求得RNI时,可设定AI来代替RNI,可作为个体营养素摄入量的目标(C错);可耐受最高摄入量(UL)是平均每日摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中的几乎所有个体不致于引起不利健康的作用。当摄入量超过UL进一步增加时,损害健康的危险性随之增大(D错)。特定建议值(SPL)专用于营养素以外的其他食物成分,一个人每日膳食中这些食物成分的摄入量达到这个建议水平时,有利于维护人体健康(E错)。
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