酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是(

练习题库2022-08-02 63

问题酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是( )A.提高了蛋白质的生物学价值B.增加了叶酸含量C.降低了乳糖含量D.抑制肠道腐败菌的生长繁殖E.减少了脂肪的水解

选项 A.提高了蛋白质的生物学价值
B.增加了叶酸含量
C.降低了乳糖含量
D.抑制肠道腐败菌的生长繁殖
E.减少了脂肪的水解

答案 E

解析

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