食品卫生标准的本质是A.科学技术性 B.政策法规性 C.强制性 D.安全性

练习题库2022-08-02  31

问题 食品卫生标准的本质是A.科学技术性B.政策法规性C.强制性D.安全性E.社会性和经济性

选项 A.科学技术性
B.政策法规性
C.强制性
D.安全性
E.社会性和经济性

答案 A

解析 此题是理解判断题,考核考生对食品卫生标准的理解。食品卫生标准具有科学技术性、政策法规性、强制性、安全性、社会性和经济性,但是其本质是科学技术性,因为标准是科学技术的产物,标准必须应用于食品生产经营的技术过程,只有应用科学技术作为基本手段才能对标准的实施进行监督。
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