下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素 B.单宁 C.抗生物素 D

题库2022-08-02 52

问题下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子A.植物血凝素B.单宁C.抗生物素D.果胶E.类黄酮

选项 A.植物血凝素
B.单宁
C.抗生物素
D.果胶
E.类黄酮

答案 C

解析

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