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刘女士,65岁,退休干部,平日缺乏体育锻炼,口味偏咸,身高155cm,体重70k
刘女士,65岁,退休干部,平日缺乏体育锻炼,口味偏咸,身高155cm,体重70k
资格题库
2022-08-02
18
问题
刘女士,65岁,退休干部,平日缺乏体育锻炼,口味偏咸,身高155cm,体重70kg,确诊高血压,肾功能不良。除身体活动外,刘女士还需要改善饮食,尤其是减少钠盐的摄入,下列不属于减少钠盐摄人措施的是A.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品B.宜用含钾的烹调用盐C.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺D.减少味精、酱油等调味品的用量E.少吃零食
选项
A.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
B.宜用含钾的烹调用盐
C.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺
D.减少味精、酱油等调味品的用量
E.少吃零食
答案
B
解析
肾功能不良者不宜用含钾的烹调用盐,大量摄人钾会导致高钾血症。
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