下列哪些属于微量营养素（）A. 维生素 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 矿

admin2022-08-02 104

问题下列哪些属于微量营养素（）A. 维生素B. 脂肪C. 蛋白质D. 矿物质E. 碳水化合物

选项 A. 维生素
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 碳水化合物

答案 AD

解析 P164；微量元素：维生素和矿物质因需要量较少，在膳食中所占比重也小，称为微量营养素。

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