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维持蛋白质一级结构的作用力是( )A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢
维持蛋白质一级结构的作用力是( )A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢
练习题库
2022-08-02
22
问题
维持蛋白质一级结构的作用力是( )A.盐键B.疏水键C.肽键D.氢键
选项
A.盐键
B.疏水键
C.肽键
D.氢键
答案
C
解析
维持蛋白质一级结构的主要是肽键。蛋白质的一级结构为氨基酸从N-端至C-端的排列,氨基酸之间主要靠肽键相连。
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