"初乳"适于新生儿喂哺，其主要原因是A.乳白蛋白多 B.不饱和脂肪酸多 C.

考试题库2022-08-02 9

问题 "初乳"适于新生儿喂哺，其主要原因是A.乳白蛋白多B.不饱和脂肪酸多C.抗体含量高D.铁含量高E.钙、磷比例适宜，为2:1

选项 A.乳白蛋白多
B.不饱和脂肪酸多
C.抗体含量高
D.铁含量高
E.钙、磷比例适宜，为2:1

答案 C

解析初乳量少，深柠檬色，碱性，比重11.040～1.060（成熟乳1.030），每日量15～60ml；初乳含脂肪较少而蛋白质较多（主要为免疫球蛋白）；初乳中维生素A、牛磺酸和矿物质的含量颇丰富，并含有初乳小球（充满脂肪颗粒的巨噬细胞及其他免疫活性细胞），对新生儿的生长发育和抗感染能力十分重要。

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