有甜味的化合物是A.人参皂苷RdB.薯蓣皂苷C.甘草皂苷D.柴胡皂苷E.洋地黄毒

考试题库2022-08-02 53

问题有甜味的化合物是A.人参皂苷Rd
B.薯蓣皂苷
C.甘草皂苷
D.柴胡皂苷
E.洋地黄毒苷

选项 A.人参皂苷Rd
B.薯蓣皂苷
C.甘草皂苷
D.柴胡皂苷
E.洋地黄毒苷

答案 C

解析甘草的主要成分是甘草皂苷，又称为甘草甜素。

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