用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是A.中火 B.文火 C.先武火后文火

练习题库2022-08-02 79

问题用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是A.中火B.文火C.先武火后文火D.先文火后武火E.武火

选项 A.中火
B.文火
C.先武火后文火
D.先文火后武火
E.武火

答案 A

解析

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