2. 医疗卫生
  3. 引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加A. -OH B. -OC. H3 C

引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加A. -OH B. -OC. H3 C

最全题库2022-08-02  59
问题 引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加A. -OHB. -OC. H3C. -C. H2OHD. C. OOHE. 金属离子
选项 A. -OH
B. -OC. H3
C. -C. H2OH
D. C. OOH
E. 金属离子
答案 B
解析 黄酮类化合物如分子中引入的羟基增多，则水溶性增大，脂溶性降低；而羟基被甲基化后，则脂溶性增加。
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