提取过程中可加入0.1％盐酸的提取物是A. 黄酮 B. 黄酮醇 C. 异黄酮

最全题库2022-08-02 59

问题提取过程中可加入0.1％盐酸的提取物是A. 黄酮B. 黄酮醇C. 异黄酮D. 花色素E. 查耳酮

选项 A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 异黄酮
D. 花色素
E. 查耳酮

答案 D

解析在提取花色素类化合物时，可加入少量酸(如0.1％盐酸)。

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