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下列物质除()外均属于黄酮醇类化合物。 A.槲皮素 B.大黄素 C.山柰酚
下列物质除()外均属于黄酮醇类化合物。 A.槲皮素 B.大黄素 C.山柰酚
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2022-08-02
62
问题
下列物质除()外均属于黄酮醇类化合物。A.槲皮素B.大黄素C.山柰酚D.杨梅素E.芦丁
选项
答案
B
解析
黄酮醇类的结构特点是在黄酮基本母核的3位上连有羟基或其他含氧基团,常见的黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等。
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