既容易散失气味，又容易变色的中药材是A.月季花B.枸杞子C.杏仁D.桃仁E.郁李

练习题库2022-08-02 81

问题既容易散失气味，又容易变色的中药材是<P>A.月季花
B.枸杞子
C.杏仁
D.桃仁
E.郁李仁</P>

选项

A.月季花
B.枸杞子
C.杏仁
D.桃仁
E.郁李仁

答案 A

解析玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材，一旦受热后即容易颜色变浅，同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高，湿度与温度较高时容易外溢，发生走油同时颜色加深。

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中药学中级

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