下列表面活性剂哪个有起昙现象( )。A.司盘-20B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)C.苯

免费题库2022-08-02  17

问题 下列表面活性剂哪个有起昙现象( )。A.司盘-20
B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)
C.苯扎氯铵
D.普朗尼克F-68
E.吐温-80

选项 A.司盘-20
B.磷脂酰胆碱(卵磷脂)
C.苯扎氯铵
D.普朗尼克F-68
E.吐温-80

答案 E

解析 对于某些聚氧乙烯型非离子表面活性剂当温度升高到一定程度时,可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂,而在水中的溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊,这一现象称为起昙,此温度称为浊点或昙点。吐温类表面活性剂有起昙现象。
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