由表面活性剂司盘(HLB=4.7)和表面活性剂吐温60(HLB=14.9)组成乳

考试题库2022-08-02  27

问题 由表面活性剂司盘(HLB=4.7)和表面活性剂吐温60(HLB=14.9)组成乳化剂,其HLB值约为10.3,吐温的重量百分比应为A.15.9%B.34.9%C.50.2%D.45.2%E.54.9%

选项 A.15.9%
B.34.9%
C.50.2%
D.45.2%
E.54.9%

答案 E

解析 混合乳化剂的HLBab=(HLBa×Wa+HLBbX-Wb)/(Wa+Wb),其中吐温60的重量百分比为Wb,根据题意,10.3=4.7×(l-Wb)+14.9×Wb,可得Wb=54.9%。
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