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乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为A. 絮凝
乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为A. 絮凝
资格题库
2022-08-02
68
问题
乳浊液中分散相乳液合并,且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为A. 絮凝B. 乳析C. 破裂D. 分层E. 转相
选项
A. 絮凝
B. 乳析
C. 破裂
D. 分层
E. 转相
答案
C
解析
破裂:乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂,液滴合并,并与分散介质分离成不相混溶的两层。导致乳剂破裂的主要原因是乳化剂的稳定性被破坏。
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中药学师
中药学类
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