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  3. 热力学不稳定体系，容易产生分层、絮凝、破裂等现象A.乳浊液 B.高分子溶液

热力学不稳定体系，容易产生分层、絮凝、破裂等现象A.乳浊液 B.高分子溶液

资格题库2022-08-02  100
问题 热力学不稳定体系，容易产生分层、絮凝、破裂等现象A.乳浊液B.高分子溶液C.溶液剂D.溶胶E.混悬液
选项 A.乳浊液
B.高分子溶液
C.溶液剂
D.溶胶
E.混悬液
答案 A
解析 乳浊液型药剂是指两种互不相溶的液体经乳化制成的非均相分散体系的液体药剂，又称为乳剂。分散相以细小液滴（粒径大多在0.1～100μm之间）的形式分散于分散介质中。分散相又称为不连续相或内相，分散介质又称为连续相或外相。
乳剂由水相、油相和乳化剂组成。常用乳剂分为两种基本类型：当水相为外相，油相为内相时，形成的乳剂称为水包油（O／W）型；当油相为外相，水相为内相时，形成的乳剂称为油包水（W／O）型。
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