2. 医疗卫生
  3. 属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是A.杆菌肽试验B.甲基红试验C.硝酸盐还原试验D.

属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是A.杆菌肽试验B.甲基红试验C.硝酸盐还原试验D.

考试题库2022-08-02  76
问题 属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是<P>A.杆菌肽试验
B.甲基红试验
C.硝酸盐还原试验
D.明胶液化试验
E.丙二酸盐利用试验</P>
选项

A.杆菌肽试验
B.甲基红试验
C.硝酸盐还原试验
D.明胶液化试验
E.丙二酸盐利用试验

答案 D
解析 杆菌肽试验属于抑菌试验；甲基红试验属于碳水化合物的代谢试验；明胶液化试验属于蛋白质和氨基酸的代谢试验。
丙二酸盐利用试验属于碳源和氮源利用试验。
硝酸盐还原试验属于酶类试验。
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