目前检测血清中总蛋白的方法是( )。A.双缩脲法 B.溴甲酚绿法 C.冰

最全题库2022-08-02  29

问题 目前检测血清中总蛋白的方法是(   )。A.双缩脲法B.溴甲酚绿法C.冰醋酸法D.碱性苦味酸法E.磷钨酸还原法

选项 A.双缩脲法
B.溴甲酚绿法
C.冰醋酸法
D.碱性苦味酸法
E.磷钨酸还原法

答案 A

解析 双缩脲比色法是总蛋白测定的推荐方法,用于常规检测。原理:蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与Cu2+作用生成紫红色络合物,颜色深浅在一定范围内与蛋白含量成正比。经与同样处理的蛋白标准液比较,即可求得蛋白质含量。
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