维系蛋白质一级结构的化学键是（）A.二硫键B.肽键C.氢键D.盐键E.疏水作用

题库2022-08-02 72

问题维系蛋白质一级结构的化学键是（）A.二硫键
B.肽键
C.氢键
D.盐键
E.疏水作用

选项 A.二硫键
B.肽键
C.氢键
D.盐键
E.疏水作用

答案 B

解析蛋白质一级结构的基本结构是肽键，维持二级结构的基本结构的力是氢键。

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