具有"冷变性"特点的酶是A.ALTB.ASTC.LDD.CKE.GGT

考试题库2022-08-02 31

问题具有"冷变性"特点的酶是A.ALT
B.AST
C.LD
D.CK
E.GGT

选项 A.ALT
B.AST
C.LD
D.CK
E.GGT

答案 C

解析有些酶在融冻时被破坏，LD在低温反而不如室温稳定，即所谓的"冷变性"。

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