A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸具有酸碱两性的是

练习题库2022-08-02 61

问题 A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸具有酸碱两性的是

选项具有酸碱两性的是

答案 A

解析氨基酸为酸碱两性化合物，鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革，生物碱是一类含氮的有机化合物。

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