锆盐反应后加入枸橼酸仍显黄色，说明黄酮含有A.7位OHB.5位OHC.4位OHD

最全题库2022-08-02 81

问题锆盐反应后加入枸橼酸仍显黄色，说明黄酮含有A.7位OH
B.5位OH
C.4位OH
D.甲氧基
E.3位OH

选项 A.7位OH
B.5位OH
C.4位OH
D.甲氧基
E.3位OH

答案 E

解析锆盐反应专属鉴别黄酮类化合物3-OH和5-OH，加入枸橼酸仍显黄色，说明含3羟基黄酮。

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