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下列属于两性离子型表面活性剂的是A.肥皂类B.脂肪酸甘油酯C.季铵盐类D.卵磷脂
下列属于两性离子型表面活性剂的是A.肥皂类B.脂肪酸甘油酯C.季铵盐类D.卵磷脂
题库
2022-08-02
101
问题
下列属于两性离子型表面活性剂的是A.肥皂类
B.脂肪酸甘油酯
C.季铵盐类
D.卵磷脂
E.吐温类
选项
A.肥皂类
B.脂肪酸甘油酯
C.季铵盐类
D.卵磷脂
E.吐温类
答案
D
解析
两性离子型表面活性剂(1)天然的 卵磷脂,故选择D(2)合成的 1.氨基丙酸型 阳离子由胺盐构成 Tego(R+NH2CH2CH2COO-) 2.甜菜碱型 阳离子由季铵盐构成(R+N(CH3)2CH2COO-)
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