维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀，是因为分子中含有A:环己烯

题库2022-08-02 97

问题维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀，是因为分子中含有A:环己烯基B:伯醇基C:仲醇基D:烯二醇基E:环氧基

选项 A:环己烯基
B:伯醇基
C:仲醇基
D:烯二醇基
E:环氧基

答案 D

解析维生素C的分子中含有烯二醇基，具有强还原性，可被AgNO₃氧化，产生黑色银沉淀。

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