蛋白质溶液的稳定因素是A.蛋白质溶液的黏度大 B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"

考试题库2022-08-02 56

问题蛋白质溶液的稳定因素是A.蛋白质溶液的黏度大B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶液有分子扩散现象E.蛋白质分子带有电荷

选项 A.蛋白质溶液的黏度大
B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D.蛋白质溶液有分子扩散现象
E.蛋白质分子带有电荷

答案 C

解析

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药学师

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