以下能与水、乙醇混溶的是A.油酸乙酯 B.肉豆蔻酸异丙酯 C.花生油 D.

练习题库2022-08-02 86

问题以下能与水、乙醇混溶的是A.油酸乙酯B.肉豆蔻酸异丙酯C.花生油D.玉米油E.二甲基亚砜

选项 A.油酸乙酯
B.肉豆蔻酸异丙酯
C.花生油
D.玉米油
E.二甲基亚砜

答案 E

解析本题考查极性溶剂的性质。花生油、玉米油是非极性溶剂，只能与非极性溶剂相溶。甘油和二甲基亚砜属于极性溶剂，能与水和乙醇以任意比例混合，二甲基亚砜被称为“万能溶剂”。故答案为E。

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药学士

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