乳剂形成的必要条件包括A.有任意的相比 B.很高的温度 C.提高两相液体的表

练习题库2022-08-02 80

问题乳剂形成的必要条件包括A.有任意的相比B.很高的温度C.提高两相液体的表面张力D.加入适量的乳化剂E.有时可不必形成牢固的乳化膜

选项 A.有任意的相比
B.很高的温度
C.提高两相液体的表面张力
D.加入适量的乳化剂
E.有时可不必形成牢固的乳化膜

答案 D

解析加入适量的乳化剂，来降低油水两相液体的表面张力形成乳剂，但要形成稳定的乳剂还需要形成牢固的乳化膜及有适当的相比。温度应适当，不是越高越易形成乳剂。

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药学士

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