用煮沸方法杀灭物品上一般细菌时，至少需要在水中煮沸100℃，且持续（）。A.1

资格题库2022-08-02 94

问题用煮沸方法杀灭物品上一般细菌时，至少需要在水中煮沸100℃，且持续（）。A.15～20分钟B.25～30分钟C.35～40分钟D.45～50分钟E.55～60分钟

选项 A.15～20分钟
B.25～30分钟
C.35～40分钟
D.45～50分钟
E.55～60分钟

答案 A

解析煮沸消毒法是一种高效、简便的消毒方法。煮沸15～20分钟可杀灭一般细菌，煮沸60分钟以上可杀灭细菌芽孢。

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