老年人糖类食用原则正确的是A.应以多糖为好 B.应摄入单糖为主 C.少摄入膳

免费题库2022-08-02 64

问题老年人糖类食用原则正确的是A.应以多糖为好B.应摄入单糖为主C.少摄入膳食纤维D.尽量少摄入谷类、薯类等食物E.糖类供给能量应占总热能的50%

选项 A.应以多糖为好
B.应摄入单糖为主
C.少摄入膳食纤维
D.尽量少摄入谷类、薯类等食物
E.糖类供给能量应占总热能的50%

答案 A

解析老年人糖耐量低，对血糖的调节能力较弱，不宜一次摄入过多，以多糖为主。糖类摄入量以占总热能的60%～65%为宜，多供给富含膳食纤维的食品。

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