肝硬化严重腹水患者应给予的饮食是A、低脂饮食 B、要素饮食 C、高蛋白饮食

资格题库2022-08-02  10

问题 肝硬化严重腹水患者应给予的饮食是A、低脂饮食B、要素饮食C、高蛋白饮食D、高膳食纤维饮食E、无盐、低钠饮食

选项 A、低脂饮食
B、要素饮食
C、高蛋白饮食
D、高膳食纤维饮食
E、无盐、低钠饮食

答案 E

解析 无盐低钠饮食
(1)适用范围:用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较重的病人。
(2)饮食原则无盐饮食:除食物内自然含钠量外,烹调时不放食盐。低钠饮食:除无盐外,还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入(低于0.5g/d),禁用腌制食物。对无盐和低钠者,还应禁用含钠多的食物和药物,如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。
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