下列饮食中用于治疗的饮食是A、高脂肪饮食 B、低蛋白饮食 C、忌碘饮食 D

练习题库2022-08-02  3

问题 下列饮食中用于治疗的饮食是A、高脂肪饮食B、低蛋白饮食C、忌碘饮食D、半流质饮食E、普通饮食

选项 A、高脂肪饮食
B、低蛋白饮食
C、忌碘饮食
D、半流质饮食
E、普通饮食

答案 B

解析 医院饮食可分为三大类,即基本饮食、治疗饮食和试验饮食。其中,治疗饮食是指在基本饮食的基础上,针对营养失调及疾病的情况而调整某一种或几种营养素的摄入量,以达到辅助治疗或治疗目的的一种饮食。常用的治疗饮食有高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食、高膳食纤维饮食。少渣饮食、要素饮食等。
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