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  3. 某地发现一死畜，经调查未查明死亡原因，应采用的处理方法是（　　）。A.食用不受限

某地发现一死畜，经调查未查明死亡原因，应采用的处理方法是（　　）。A.食用不受限

admin2022-08-02  17
问题 某地发现一死畜，经调查未查明死亡原因，应采用的处理方法是（　　）。A.食用不受限制B.盐腌后可食用C.弃除内脏，其他部分可食用D.弃除内脏，高温处理后食用E.不准食用
选项 A.食用不受限制
B.盐腌后可食用
C.弃除内脏，其他部分可食用
D.弃除内脏，高温处理后食用
E.不准食用
答案 E
解析 一般来说，发现死畜，在未查明死亡原因之前，不能食用，因为导致牲畜死亡的原因很多，有很多可能是人畜共患病，如果擅自食用，可能会导致食物中毒，非常危险。因此必须查明死因，并做相应的处理。故选E项。
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