2. 医疗卫生
  3. GMP表示（　　）。A.危害分析关键控制点 B.食品良好生产规范 C.食品添

GMP表示（　　）。A.危害分析关键控制点 B.食品良好生产规范 C.食品添

admin2022-08-02  27
问题 GMP表示（　　）。A.危害分析关键控制点B.食品良好生产规范C.食品添加剂标准D.食品质量合格证E.保健食品合格证
选项 A.危害分析关键控制点
B.食品良好生产规范
C.食品添加剂标准
D.食品质量合格证
E.保健食品合格证
答案 B
解析 GMP，即食品良好生产规范是为保障食品安全、质量而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。GMP是国际上普遍应用于食品生产过程的先进管理系统，它要求食品生产企业应具备良好的生产设备、合理的生产过程、晚上的质量管理和严格的检测系统，以确保终产品的质量符合有关标准。故选B项。
转载请注明原文地址:https://www.tihaiku.com/yiliaoweisheng/126033.html
本试题收录于： 公共卫生执业医师题库医师类分类

公共卫生执业医师

医师类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)