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  3. 我国唯一被立法强制进行食物强化的是A.配方奶粉 B.碘盐 C.铁强化酱油

我国唯一被立法强制进行食物强化的是A.配方奶粉 B.碘盐 C.铁强化酱油

admin2022-08-02  32
问题 我国唯一被立法强制进行食物强化的是A.配方奶粉B.碘盐C.铁强化酱油D.维生素B强化精白面E.维生素A强化食用油
选项 A.配方奶粉B.碘盐C.铁强化酱油D.维生素B强化精白面E.维生素A强化食用油
答案 B
解析 食品强化是根据不同人群的营养需要，向食品中添加营养素或天然食物成分，以提高食品的营养价值使之更适合人类营养需要的一种食品深加工。为了预防碘缺乏病，我国立法强制进行食盐加碘。
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