饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括A.查《卫生许可证》和《健康证》 B.

admin2022-08-02 71

问题饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括A.查《卫生许可证》和《健康证》B.食品生产经营场所是否远离污染源C.原料卫生D.销售卫生E.从业人员个人卫生

选项 A.查《卫生许可证》和《健康证》
B.食品生产经营场所是否远离污染源
C.原料卫生
D.销售卫生
E.从业人员个人卫生

答案 B

解析食品生产经营场所是否远离污染源，不是饮食业与集体食堂经常性卫生监督的内容。

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公共卫生执业医师

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