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脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高 B.皂化价升高 C.羰基价升高 D
脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高 B.皂化价升高 C.羰基价升高 D
admin
2022-08-02
66
问题
脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高B.皂化价升高C.羰基价升高D.酸度升高E.比重增加
选项
A.过氧化值升高
B.皂化价升高
C.羰基价升高
D.酸度升高
E.比重增加
答案
A
解析
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公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
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