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下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )。A.可参与体内的氧化还原反应
下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )。A.可参与体内的氧化还原反应
admin
2022-08-02
23
问题
下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )。A.可参与体内的氧化还原反应B.促进肠内铁的吸收C.保持谷胱甘肽为氧化型D.参与某些物质的羟化反应E.具有解毒功能
选项
A.可参与体内的氧化还原反应
B.促进肠内铁的吸收
C.保持谷胱甘肽为氧化型
D.参与某些物质的羟化反应
E.具有解毒功能
答案
C
解析
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的含有巯基的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。维生素C是强还原剂,可使谷胱甘肽保持为还原型。
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