炙法常用的液体辅料有A.姜汁 B.盐水 C.酒 D.蜜

最全题库2022-08-02 81

问题炙法常用的液体辅料有A.姜汁B.盐水C.酒D.蜜

选项 A.姜汁
B.盐水
C.酒
D.蜜

答案 ABCD

解析炙法常用的液体辅料有姜汁、盐水、酒、蜜、醋、童便。

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