唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值是（　　）。A.2.2～3.0 B.4.0～5.

资格题库2022-08-02 91

问题唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值是（　　）。A.2.2～3.0B.4.0～5.0C.6.0～7.0D.8.0～9.0

选项 A.2.2～3.0
B.4.0～5.0
C.6.0～7.0
D.8.0～9.0

答案 C

解析唾液淀粉酶的最适pH值是6.6～7.1。

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