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蛋白质分子的一级结构是指多肽链中( )。A.氨基酸残基的排列顺序 B.局部的空
蛋白质分子的一级结构是指多肽链中( )。A.氨基酸残基的排列顺序 B.局部的空
题库
2022-08-02
13
问题
蛋白质分子的一级结构是指多肽链中( )。A.氨基酸残基的排列顺序B.局部的空间结构C.特征性氨基酸序列形成特定的折叠模式D.所有原子的空间位置E.亚基的种类、数目、在空间的相对位置
选项
A.氨基酸残基的排列顺序
B.局部的空间结构
C.特征性氨基酸序列形成特定的折叠模式
D.所有原子的空间位置
E.亚基的种类、数目、在空间的相对位置
答案
A
解析
在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构,主要化学键是肽键,此外,蛋白质分子中所有二硫键的位置也属于一级结构范畴。BC两项,是蛋白质分子的二级结构;D项,是蛋白质分子的三级结构;E项,是蛋白质分子的四级结构。
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