2. 建筑工程
  3. 按照文明管理措施的要求，下列关于现场卫生管理的表述中，正确的是( )。A.食堂必

按照文明管理措施的要求，下列关于现场卫生管理的表述中，正确的是( )。A.食堂必

admin2022-08-02  85
问题 按照文明管理措施的要求，下列关于现场卫生管理的表述中，正确的是( )。A.食堂必须有卫生许可证B.卫生间必须有自来水冲洗C.建筑垃圾要定期清运D.熟食容器要用无毒塑料制品
选项 A.食堂必须有卫生许可证
B.卫生间必须有自来水冲洗
C.建筑垃圾要定期清运
D.熟食容器要用无毒塑料制品
答案 A
解析 2022教材P222页        /2021/2020教材P217、215页
②食堂必须有卫生许可证，并应符合卫生标准，生、熟食操作应分开，熟食操作时应有防蝇间或防蝇罩。禁止使用食用塑料制品作熟食容器，炊事员和茶水工须持有效的健康证明和上岗证。
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