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  3. 中国人有将水烧开再喝的习惯，家家户户都备有开水壶。但是并非所有烧开的水都是对身体

中国人有将水烧开再喝的习惯，家家户户都备有开水壶。但是并非所有烧开的水都是对身体

题库2022-08-02  66
问题 中国人有将水烧开再喝的习惯，家家户户都备有开水壶。但是并非所有烧开的水都是对身体有益的。有研究表明：饮用水不能反复烧开，否则容易致癌。以下哪项如果为真，最能削弱上述研究结论？A.将饮用水烧开的目的是溶解水中的钙、镁等离子，破坏其结合物结构以降低水的硬度B.水本身在加热情况下，分子结构并不会变化，所以可以反复加热C.饮用水中硝酸盐能致癌，烧开或过滤水均不能去除，而烧水会浓缩硝酸盐D.虽然饮用水反复烧开可能增加水中的亚硝酸盐浓度，但不会达到致癌量
选项 A.将饮用水烧开的目的是溶解水中的钙、镁等离子，破坏其结合物结构以降低水的硬度
B.水本身在加热情况下，分子结构并不会变化，所以可以反复加热
C.饮用水中硝酸盐能致癌，烧开或过滤水均不能去除，而烧水会浓缩硝酸盐
D.虽然饮用水反复烧开可能增加水中的亚硝酸盐浓度，但不会达到致癌量
答案 D
解析 第一步，确定题型。
根据提问方式中的“削弱”，确定为削弱论证。
第二步，找论点和论据。
论点：饮用水不能反复烧开，否则容易致癌。
论据：并非所有烧开的水都是对身体有益的。
第三步，辨析选项。
A项：无关选项。此项说的是饮用水烧开的目的，论点说的是水反复烧开会致癌，论题不一致，排除。
B项：无关选项。此项说水是可以反复加热的，论点说的是反复烧开，但“反复加热”与“反复烧开”不是相同概念，加热不一定烧开，论题不一致，排除。
C项：不明确项。硝酸盐能致癌，而且烧开水也无法除去，只能起到浓缩的作用，但浓缩后会不会仍然达到致癌量不确定，不具有削弱作用。
D项：增加反向论据。饮用水反复烧开可能会增加亚硝酸盐浓度，但不会达到致癌量，说明反复烧开并不会致癌，具有削弱作用。
因此，选择D选项。
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