糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供—COOH形成的肽键？（　　）A.苯丙氨酸，

最全题库2022-08-02 102

问题糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供—COOH形成的肽键？（　　）A.苯丙氨酸，酪氨酸B.色氨酸，酪氨酸C.甲硫氨酸，亮氨酸D.精氨酸，赖氨酸E.甘氨酸，亮氨酸

选项 A.苯丙氨酸，酪氨酸
B.色氨酸，酪氨酸
C.甲硫氨酸，亮氨酸
D.精氨酸，赖氨酸
E.甘氨酸，亮氨酸

答案 A

解析糜蛋白酶作用的专一性是水解由苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸提供的羧基和其他氨基酸提供氨基形成的肽键。

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