体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（　　）A.催化 B.调节 C.

资格题库2022-08-02 27

问题体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（　　）A.催化B.调节C.保护支持D.运输

选项 A.催化
B.调节
C.保护支持
D.运输

答案 ABCD

解析蛋白质是功能性大分子。每一种蛋白质都有特定的一级结构和空间结构，因而蛋白质具有多种功能。如酶的本质是蛋白质，可以催化体内的生化反应，可以调节体内各种物质的代谢；胶原蛋白具有支持和保护作用；血红蛋白具有运输氧气的作用等。

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