2. 公务员类
  3. 饮食行业的标准化是多年来的一个趋势，最大的好处是降低成本和保障安全，这种一致性带

饮食行业的标准化是多年来的一个趋势，最大的好处是降低成本和保障安全，这种一致性带

练习题库2022-08-02  61
问题 饮食行业的标准化是多年来的一个趋势，最大的好处是降低成本和保障安全，这种一致性带来的流水线产品，在中国人心中也会意味着多少缺点儿灵魂。美食是需要惊喜和个性的，吃到不同才是美食要义，哪怕会冒险。日常生活中既要多用配方和量具获得便利，又要跳出来，根据不同食材、不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度，这是厨房的乐趣。下列说法不符合文意的是：A.为了行业标准而牺牲美食的趣味终究有缺憾B.配方和量具的普遍使用造成了饮食无差别化C.流水线的饮食制作可能无法带来味蕾的惊喜D.品尝因地制宜因季而为的美食是食客的乐趣
选项 A.为了行业标准而牺牲美食的趣味终究有缺憾
B.配方和量具的普遍使用造成了饮食无差别化
C.流水线的饮食制作可能无法带来味蕾的惊喜
D.品尝因地制宜因季而为的美食是食客的乐趣
答案 D
解析 第一步，分析文段，将选项与原文一一对应。
第二步，辨析选项。A项对应原文第一句“饮食行业的标准化是……在中国人心中也会意味着多少缺少的点儿灵魂”，“缺点灵魂”同义替换“终究有缺憾”，符合文意，排除。B项对应“日常生活中既要多用配方和量具获得便利，又要跳出来，根据不同食材、不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度，这是厨房的乐趣。”，因此，配方和量具让饮食无差别化，符合文意，排除。C项对应原文第一句“这种一致性带来的流水线产品……多少缺少的点儿灵魂”，符合文意，排除。D项对应最后一句“根据不同食材，不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度，这是厨房的乐趣”，并非“食客的乐趣”，不符合文意。
因此，选择D选项。
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