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财务会计
适用于短缺原料和特殊原料的采购方式是（ ）。A.市场采购 B.招标采购 C
适用于短缺原料和特殊原料的采购方式是（ ）。A.市场采购 B.招标采购 C
题库
2022-08-02
32
问题
适用于短缺原料和特殊原料的采购方式是（ ）。A.市场采购B.招标采购C.定点采购D.代销方式
选项
A.市场采购
B.招标采购
C.定点采购
D.代销方式
答案
C
解析
定点采购，是指饭店选定供货单位，并与之签订长期订供货合同来保证所需原料的采购方式。这种采购方式，一般适用于短缺原料和特殊原料。
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