2. 财务会计
  3. 现代饭店采取扁平式组织结构的优点包括（　　）。A.有利于内部各种信息的畅通流转

现代饭店采取扁平式组织结构的优点包括（　　）。A.有利于内部各种信息的畅通流转

考试题库2022-08-02  26
问题 现代饭店采取扁平式组织结构的优点包括（　　）。A.有利于内部各种信息的畅通流转B.可以极大地提高饭店服务的效率C.有利于精简人员，降低管理成本D.由于中间“处理器”的减少，信息的准确度得到了提高E.有利于饭店企业贴近市场，高层管理者有更多机会接近顾客
选项 A.有利于内部各种信息的畅通流转
B.可以极大地提高饭店服务的效率
C.有利于精简人员，降低管理成本
D.由于中间“处理器”的减少，信息的准确度得到了提高
E.有利于饭店企业贴近市场，高层管理者有更多机会接近顾客
答案 BCDE
解析 扁平化组织结构要求最大幅度地消减中间层，使组织结构顶端到结构底部之间的层次数量减少，组织的管理幅度加宽，使饭店组织结构由“高深”变成“扁平”。现代饭店采取扁平式结构的优点包括：①有利于精简人员，降低管理成本；②由于中间“处理器”的减少，信息的准确度得到了提高；③有利于饭店企业贴近市场，高层管理者有更多机会接近顾客，可以极大地提高饭店服务的效率。
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