2. 财务会计
  3. 在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括一日三餐的费用。这种计价方式被称为（　

在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括一日三餐的费用。这种计价方式被称为（　

题库2022-08-02  68
问题 在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括一日三餐的费用。这种计价方式被称为（　　）。A.美式计价B.欧式计价C.修正美式计价D.欧陆式计价
选项 A.美式计价
B.欧式计价
C.修正美式计价
D.欧陆式计价
答案 A
解析 根据饭店房费中是否包含餐费来分类，饭店可以分为：①欧式计价，是指饭店客房价格仅包括客房住宿费，不含餐食费用；②美式计价，是指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用；③修正美式计价，是一种精明的折中计价方法，客人的早餐和晚餐包括在房费中，但不包括午餐；④欧陆式计价，是指房价中包括欧陆式早餐，即咖啡、面包及果汁；⑤百慕大计价，是指饭店房价中包括住宿费及一顿丰盛的西式早餐，除了提供咖啡、面包、果汁外，还有牛奶、鸡蛋、培根等。
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